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ⓑ + 운동과 건강

헬스장에서 고강도 운동 할때 반드시 챙기세요.

by ○소야○ 2020. 9. 15.

헬스장 다녀 오셨나요?

 

운동을 마친 후 근 성장을 위해 어떤 음식을 먹었는지 생각해보세요. 웨이트 트레이닝을 하는 대부분의 사람들은 잊지 않고 섭취하는 것이 있습니다. 바로 단백질입니다. 운동 후 닭가슴살, 고기, 달걀 그리고 웨이 프로틴을 통한 단백질 섭취를 중요하게 생각합니다.

 

 

운동에는 무조건 단백질?

단백질만큼 어쩌면 그 보다 더 중요할 수 있는 탄수화물은 어떤가요? 양질의 탄수화물이라고 생각되는 고구마, 감자, 채소, 시리얼, 과일 등으로 먹고 있지 않나요? 물론 여기서 언급되지 않은 음식도 많을 것입니다. 

 

탄수화물의 역할

탄수화물은 헬스장에서 고강도 운동을 할 수 있도록 에너지를 공급합니다. 운동 후에도 빠르게 글리코겐을 보충해주며 회복을 촉진하는 중요한 에너지원입니다. 지난 20년간 영약학자들은 운동 퍼포먼스를 높이기 위한 연구를 지속했습니다. 이에 따른 과정으로 오히려 단백질보다 탄수화물에 대한 관심과 연구가 지속됐습니다. 

 


흰쌀밥의 가치

보다 효과적인 근 성장과 체력 회복을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 선택으로 흰쌀밥은 어떤가요? 헬스장에서 하는 고강도 운동을 마쳤는데 단백질이 아닌 탄수화물이 중요하다며 흰쌀밥을 거론하니 무슨 소린가 할 수 있습니다. 우리는 지금까지 흰쌀밥을 높은 칼로리에 영양가도 없는 뱃살의 주범이라고 생각했기 때문입니다.

 

흰쌀밥의 오명

성인병, 비만, 당뇨 등에 주요 원인이라고 지목됐기에 지금까지도 많은 이들이 흰쌀밥을 거부합니다. 이런 이유로 매년 쌀 소비가 줄어 지난 2019년에 소비된 쌀은 1인당 59.2kg입니다. 과거 2013년의 67.2kg보다 낮은 수치입니다.

 


위와 같은 인식은 헬스장에서

고강도 운동을 하는 사람들에게 적용되지 않습니다.


해외 보디빌더의 식생활

우리는 다양한 방법으로 헬스 정보를 얻는데요. 유튜브가 대표적인 정보 채널이라고 할 수 있습니다. 해외 유명 보디 빌더들의 영상을 다수 보셨을 텐데요. 그 들은 흰쌀밥을 수시로 먹는 모습을 보여줍니다. 흰쌀밥 먹어봐야 배만 나온다고 생각하는 우리로서는 사뭇 놀라운 모습입니다. 

 

흰쌀밥의 두 얼굴

한때 한국에서는 흰쌀밥 퇴출 운동까지 있었습니다. 현미밥이 좋다며 너나할것 없이 현미밥을 시작으로, 보리밥, 콩밥, 오곡밥, 조밥, 견과류 밥 등등 흰쌀밥을 멀리 했습니다. 흰쌀밥보다 높은 식이섬유와 영양을 포함한다는 이유였습니다. 일반인을 상대로 설명할 때는 건강을 위해 옳은 방법일 수 있습니다.

 


글리코겐을 빠르게 보충

운동을 하는 사람들에게는 어떨까요? 헬스장에서 고강도의 운동을 하는 운동은 글리코겐을 지속적으로 빠르게 소모합니다. 이와 동시에 근육을 분해하는 호르몬인 코티솔의 수치를 증가시킵니다. 따라서 고강도 운동을 하는 사람들에게는 에너지를 충분히 공급하고 소모된 글리코겐을 빠르게 보충해주는 것이 중요합니다.

 

보디빌더들의 꿀팁

이런 이유로 많은 보디빌더 선수나 고강도 운동을 하는 사람들은 헬스장이나 운동 공간에 단백질 쉐이크를 가지고 다니는 것입니다. 그 단백질 쉐이크에는 단순히 단백질만 있는 것이 아닙니다. 포도당이나 꿀을 추가합니다. 앞서 언급한 글리코겐을 보충해주기 위한 목적입니다.

 


식이섬유의 두 얼굴

식이섬유가 신체 건강과 소화기관에서 혈당을 조절하는 것은 사실입니다. 소화 흡수가 천천히 되어 몸에 이로운 작용이지만 빠른 에너지 충전을 필요로 하는 사람들에게는 불리합니다. 흰쌀밥을 먹었을 때보다 더욱 긴 소화 시간을 요구하며 소화가 되지 않은 상태에서는 복통을 동반한 저조한 퍼포먼스를 보이게 됩니다.

 

피탄산의 문제

흰쌀밥은 도정 과정에서 껍질에 존재하는 피틴산이라는 항 영양소가 제거됩니다. 이 피틴산은 칼슘, 아연, 철 등의 영양소와 결합되어 신체에 흡수되는 것을 방해합니다. 이러한 문제를 피하기 위해 우리는 흰쌀밥을 헬스장에서 고강도 운동 전 후에 섭취하여 운동 퍼포먼스를 극도로 끌어올릴 수 있습니다.

 


저렴한 흰쌀밥

외국 보디빌더나 운동선수들은 흰쌀밥을 먹기 위해 노력합니다. 웨이프로틴 단백질 파우더의 구입비용만큼이나 많은 비용을 바로 흰쌀밥을 구입하는 데 사용하고 있습니다. 우리는 어떤가요? 주변에서 손쉽게 흰쌀밥을 구할 수 있습니다. 매우 저렴한 방법으로요. 

 

안전한 흰쌀밥

더욱이 외국에서는 원산지가 어디인지 알 수 없고 GMO 여부조차 확인할 수 없는 쌀들이 다량 유통됩니다. 우리가 살고 있는 대한민국에서는 그런 걱정을 할 필요가 없죠. 이러한 장점을 무기로 삼아 헬스 장비로 고강도 운동을 하는 당신에게 단백질만큼 중요한 흰쌀밥을 추천합니다.

 

 

흰쌀밥 드시고 원하는 피치컬을 완성하세요.

 

 

 

 

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